Горячий посол сала

Как вкусно засолить сало в рассоле горячим способом

Издревле сало было продуктом бедных, потому что цена его всегда была низкой, но при малой стоимости оно содержит в себе множество калорий и, съев пару кусков этого продукта, можно быть сытым на протяжении часов. Этот продукт известен своими полезными свойствами и положительным влиянием на человеческий организм. Но не многие знают, что его можно не просто есть сырым, но и вкусно солить разными способами. Сегодня рассмотрим засолку сала в рассоле горячим способом.

Горячий способ соления удобен тем, что продукт готов через несколько часов и совершенно не требуется ждать несколько суток, прежде чем можно будет его кушать. Сало — это жировая ткань животного. Многие люди отказываются кушать этот продукт, аргументируя свой отказ тем, что кушать жир не будут. И конечно, они правы в том, что это жир, но неправы в том, что отказываются его есть. Эта жировая прослойка содержит в себе множество полезных аминокислот и витаминов, которые способствуют выведению вредных веществ из организма.

Врачи рекомендуют употреблять его по грамм в день, и если свежим не каждый будет его есть, то от соленого вряд ли кто-то сможет отказаться, стоит лишь правильно выбрать качественный продукт:. Конечно, сало должно быть чистым, не мороженным и приятно пахнуть.

Не стоит забывать, что солка сразу выдаст все недостатки продукта, поэтому лучше озаботится сразу и купить качественный продукт, который необходимо солить сразу же после покупки. Горячий посол имеет два главных преимущества: Рецептов горячего посола множество, а ингредиентов для него требуется мало.

В этом рецепте сало вначале варится, а затем настаивается в специях. Такая засолка сала в рассоле горячим способом позволяет получить в итоге вкусный пряный продукт. Луковая шелуха придает не только приятный аромат, но и золотистый цвет.

Готовый продукт напоминает копченое мясо. Попробуйте салат с тунцом и авокадо — сочное, вкусное блюдо с изысканным, экзотическим вкусом. Читайте как приготовить постные голубцы по домашнему рецепту.

Чесночный посол Этот способ подразумевает быструю солку, а чеснок придает приятную остроту. Такой вариант засолки сала в рассоле горячим способом очень любят мужчины, поэтому обязательно стоит его попробовать, чтобы порадовать своего спутника. Этот рецепт засолки сала в рассоле горячим способом подразумевает использование мультиварки.

В результате получается пряное сало, копченое на вкус. Многие хозяйки используют уже проверенные временем рецепты засолки сала. И они также рекомендуют:. Солить сало в рассоле горячим методом совсем просто, главное использовать пряные специи и следовать рецепту. Испортить этот продукт невозможно, поэтому с его солкой справится даже хозяйка, которая на кухне первый день.

А вот соленое, ароматное сало сможет радовать всю семью, особенно ее мужскую часть, долгое время. Соленое сало имеет гораздо более продолжительный срок хранения, чем свежее, поэтому всегда стоит предварительно солить этот продукт перед длительным хранением. Готовое блюдо можно хранить в морозильной камере или холодильнике в:. Лучше всего помещать сало под пресс, тогда оно будет постепенно досаливаться и становится более вкусным. В морозильной камере готовое блюдо может хранится до одного года, а в холодильнике или погребе до полугода.

Стоит лишь выбирать качественные ингредиенты перед засолкой сала горячим способом. Журнал о правильном питании Меню Питание Пищевые вещества Продукты Рецепты. Главная Рецепты блюд Салаты и закуски Как вкусно засолить сало в рассоле горячим способом.

Как вкусно засолить сало в рассоле горячим способом 11 июля Читайте как приготовить изумительно вкусные печеночные котлеты из свиной печени. Что еще почитать по теме: Поделитесь своим мнением и результатом Отменить ответ.

Сделайте наш журнал лучше! Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Питание Диеты Препараты Специальное питание Правильное питание Общие вопросы Пищевые вещества Белки Жиры Углеводы Продукты Калорийность продуктов Топ полезных продуктов Рецепты Вторые блюда Выпечка Десерты Каши Мясо Напитки и коктейли Овощи Рыба Салаты и закуски Супы Заготовки на зиму.

Калькулятор мер и весов. О проекте Редакция журнала Контакты Реклама.

Карта сайта

111 112 113 114 115 116 117 118 119


COPYRIGHT © 2016-2017 changemyvideo.com